Liste 17 bäckereien in Au-Haidhausen

Hannah Schmidt

• Aktualisiert: 2025-01-21

Die lebendige Mischung aus Tradition und Moderne macht Au-Haidhausen zu einem beliebten Viertel in München. Neben seinen historischen Gebäuden und charmanten Straßen ist es auch für seine Auswahl an ausgezeichneten Bäckereien bekannt. Von traditionellen Handwerksbäckereien bis hin zu modernen Cafés bieten die Bäckereien in Au-Haidhausen eine breite Palette an Backwaren, die jeden Geschmack ansprechen.

1.Frisch Backstube - Café am Max-Weber-Platz

Gemütliche Atmosphäre und frische Backwaren

Frisch Backstube - Café am Max-Weber-Platz
  • Zeit:

    Montag - Freitag: 06:00-20:00, Samstag - Sonntag: 07:00-18:00

  • Adresse:

    Max-Weber-Platz 11, Au-Haidhausen

  • Bewertung: 4,3/5 (525 Review by google)
  • Beliebte Speisekarte:

    Cappuccino, Espresso, Latte, Rösti, Meatloaf

  • Preisspanne:

    €6-€10

Erleben Sie ein kulinarisches Festmahl mit unseren frischen und köstlichen Salaten, die eine erfrischende Leichtigkeit in Ihr Essvergnügen bringen. Unsere sorgfältig zubereiteten Salate lassen Sie die Vielfalt der Aromen entdecken, die Sie begeistern werden.



Lassen Sie sich von unseren authentischen thailändischen Gerichten in eine exotische Welt entführen. Jeder Bissen ist ein Fest für die Sinne, eine meisterhafte Komposition aus Gewürzen, Kräutern und Aromen, die Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringen. Unsere erfahrenen Köche entfachen ein Feuerwerk der Aromen, das Sie auf eine kulinarische Reise mitnimmt, wie Sie sie noch nie erlebt haben.

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2.Brot & Feinbäckerei Neulinger

Traditionelles Bio-Backhandwerk mit frischen Zutaten

Brot & Feinbäckerei Neulinger
  • Zeit:

    Montag – Samstag: 6:45 – 18:00 Uhr, Sonn- und Feiertage: 8:00 – 17:00 Uhr

  • Adresse:

    Wörthstraße 17, Au-Haidhausen

  • Bewertung: 4,3/5 (524 Review by google)
  • Beliebte Speisekarte:

    Krusti, Bio-Dinkel-Vollkornbrot, Riesenbreze

  • Preisspanne:

    €1 - €22

Entdecken Sie ein frühstückliches Paradies im pulsierenden Herzen Münchens. Inmitten des angesagten Glockenbachviertels gelegen, bietet unser Lokal den idealen Start in den Tag. Genießen Sie Ihr köstliches Frühstück in unserem einladenden Ambiente oder lassen Sie sich die Sonne auf unseren idyllischen Außenplätzen auf der Haut schmeicheln.



Tauchen Sie ein in eine Welt kulinarischer Köstlichkeiten. Von duftenden Backwaren bis hin zu frisch gepressten Säften verwöhnen wir Sie mit einer exquisiten Auswahl an Frühstücksleckereien. Unsere erstklassigen Produkte und die gemütliche Atmosphäre sorgen dafür, dass Ihr Tag perfekt beginnt. Lassen Sie sich entführen in einen Genussmoment, der Ihnen unvergesslich bleiben wird.

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3.Backspielhaus Haidhausen

Gemütliche Atmosphäre mit frischen Backwaren

Backspielhaus Haidhausen
  • Zeit:

    Montag bis Sonntag von 06:30 bis 16:00 Uhr

  • Adresse:

    Rosenheimer Pl. 1, Au-Haidhausen

  • Bewertung: 4,0/5 (313 Review by google)
  • Beliebte Speisekarte:

    Dinkelbrot Pizza, Kaffee, Brötchen

  • Preisspanne:

    €10 - €30

Entdecken Sie ein Caféparadies, wo die Atmosphäre so einladend ist wie das Lächeln des Personals. Tauchen Sie ein in ein Reich des Genusses, wo jeder Bissen eine köstliche Offenbarung ist.



Lassen Sie sich von unseren Backwaren verwöhnen – ein Fest für Ihre Sinne. Jedes Gebäck, jedes Brot ein Meisterwerk, das mit Liebe geformt und gebacken wurde. Genießen Sie den Duft von frisch gebackenem Brot, der durch die Luft weht und Sie in ein kulinarisches Wunderland entführt. Hier ist jeder Besuch ein Fest für Leib und Seele – ein Ort, an dem Geschmackserlebnisse unvergessliche Erinnerungen schaffen.

4.Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG

Münchner Backkultur mit ursprünglichem Geschmack

Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
  • Zeit:

    Täglich von 6:30 bis 18:00 Uhr

  • Adresse:

    Pariser Str. 31, Au-Haidhausen

  • Bewertung: 4,0/5 (212 Review by google)
  • Beliebte Speisekarte:

    Brezen, Krapfen, Wimmer-Spezialitäten

  • Preisspanne:

    €5 - €15

Im Herzen der Stadt empfängt Sie unser Team mit einem Lächeln, das so warm ist wie der Duft unseres frisch gebrühten Kaffees. Genießen Sie die entspannte Atmosphäre, die Ihre Seele baumeln lässt, während Sie in die Welt des Geschmacks eintauchen.



Gönnen Sie sich eine süße Pause mit unseren köstlichen Kuchen, die Ihre Sinne verführen werden, oder lassen Sie sich von herzhaften Snacks verwöhnen, die Ihren Gaumen begeistern. Tauchen Sie ein in den Genuss und erleben Sie einen Moment der Entspannung, der Ihnen neue Energie für den Tag schenkt.

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5.Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co.KG

Freundliches Personal, Großartiger Service

Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co.KG
  • Zeit:

    Montag - Samstag: 7:00 - 19:00 Uhr

  • Adresse:

    Max-Weber-Platz 3, Au-Haidhausen

  • Bewertung: 4,1/5 (185 Review by google)
  • Beliebte Speisekarte:

    Brotzeit, Duqqa Rolls, Puto, Kaffee

  • Preisspanne:

    €1-10

Tauchen Sie ein in die inspirierende Arbeitsumgebung, in der sich Kollegen mit Leidenschaft begegnen. Wo Ideen gedeihen und Teamgeist die Atmosphäre prägt. Hier finden Sie nicht nur ein Sprungbrett für Ihre Karriere, sondern auch ein Gefühl von Zugehörigkeit. Das Café ist ein Ort der Ruhe und Entspannung, an dem der Duft von frisch gebrühtem Kaffee Ihre Sinne betört. Genießen Sie köstliches Gebäck und lassen Sie sich von der freundlichen Bedienung verwöhnen. Ein Zufluchtsort, der Sie mit neuer Energie versorgt, während Sie sich zurücklehnen und den Augenblick auskosten.

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6.Bäckerei Konditorei Ziegler GmbH

Dein Genussbäcker mit Tradition in München

Bäckerei Konditorei Ziegler GmbH
  • Zeit:

    Montag - Freitag: 06:00 - 19:00 Uhr, Samstag: 06:00 - 14:00 Uhr, Sonntag: 08:00 - 13:00 Uhr

  • Adresse:

    Franziskanerstraße 2, Au-Haidhausen

  • Bewertung: 4,0/5 (134 Review by google)
  • Beliebte Speisekarte:

    Schwarzwälder Kirschtorte, Brezel, Kaffee

  • Preisspanne:

    €11 - €20

Erleben Sie einen Genuss für Bio-Enthusiasten! Unsere Bio-Bäckerei verwöhnt Sie mit einer verführerischen Vielfalt an Backwaren, die nicht nur Ihr Herz, sondern auch Ihren Gaumen höher schlagen lassen. Jedes Stück ist ein Kunstwerk aus natürlichen Zutaten, das Ihre Sinne mit seinem köstlichen Aroma und unwiderstehlichen Geschmack betören wird.



Entdecken Sie eine süße Oase für Veganer! Unsere Auswahl an veganen Köstlichkeiten lässt keine Wünsche offen. Ob nussige Wirbel oder cremige Torten – jede Kreation ist ein Fest für Ihre Geschmacksknospen. Dazu genießen Sie einen perfekt gebrühten Kaffee, der Ihre Sinne belebt und Ihnen einen verwöhnenden Start in den Tag schenkt. Lassen Sie sich von unserer freundlichen Bedienung beraten und genießen Sie die entspannte Atmosphäre in unserem einladenden Ambiente.

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7.Fritz Mühlenbäckerei GmbH

Ehrliches Handwerk – Gutes Brot

Fritz Mühlenbäckerei GmbH
  • Zeit:

    Mo - Fr 7:00 - 19:00 Uhr, Sa 7:30 - 13:00 Uhr, So 8:00 - 11:00 Uhr

  • Adresse:

    Rablstraße 38, Au-Haidhausen

  • Bewertung: 4,4/5 (130 Review by google)
  • Beliebte Speisekarte:

    Sportler-Brot, WunderBrot, Münchner-Kruste

  • Preisspanne:

    €5 - €15

Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Paradies für Feinschmecker und Genießer. Unsere liebevoll zusammengestellte Auswahl an veganen Köstlichkeiten verwöhnt auch anspruchsvolle Paletten. Von marktfrischen Gemüsespezialitäten bis hin zu cremigen Milchalternativen für Ihren morgendlichen Kaffeegenuss – hier werden Ihre Wünsche wahr. Lassen Sie sich von unserem Sortiment an biologischen Broten und Backwaren aus Meisterhand begeistern, die Ihren Gaumen mit ihrem vollmundigen Geschmack und ihrer unvergleichlichen Qualität verzaubern werden.



Doch Achtung: Dieses Gourmet-Erlebnis ist nur eine limitierte Freude, denn unsere Pforten sind lediglich von Donnerstag bis Samstag geöffnet. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihre Sinne zu verwöhnen und die Magie unseres kulinarischen Zauberreichs zu erleben. Besuchen Sie uns und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird.

8.Bäckerei Cumpanum

Ehrlich handgemachte Bio-Brote ohne Weizenmehl

Bäckerei Cumpanum
  • Zeit:

    Montag bis Freitag :: 07:00-18:00 Uhr Samstag :: 07:00-13:00 Uhr

  • Adresse:

    Regerstraße 80

  • Bewertung: 4,7/5 (101 Review by google)
  • Beliebte Speisekarte:

    Brot der Woche, Dinkelvollkornbrot, Roggenmischbrot, Emmerbrot

  • Preisspanne:

    €3 - €8

Im Herzen des Nockherbergs erwartet Sie eine wahre Oase für Brotliebhaber. Die Biobäcker von Cumpanum entführen Sie auf eine kulinarische Reise, die Ihre Sinne verwöhnt und Ihre Geschmacksknospen in Entzücken versetzt. Lassen Sie sich vom Duft frisch gebackenen Brotes verzaubern, während Sie den erfahrenen Bäckern dabei zusehen, wie sie mit Hingabe und Leidenschaft ihre Meisterwerke kreieren.



Erleben Sie die Kunst des Backens hautnah und tauchen Sie ein in die Welt der Aromen. Jedes Brot ist ein Unikat, ein Ausdruck der Liebe zum Detail und der Verwendung hochwertiger Zutaten aus biologischem Anbau. Kosten Sie das Glück in jedem Bissen und entdecken Sie, warum Cumpanum das ultimative Ziel für alle ist, die Brot nicht nur als Nahrungsmittel, sondern als Genuss betrachten.

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9.Bäckerei Aumüller

Guter Kaffee und leckere Backwaren seit 120 Jahren

Bäckerei Aumüller
  • Zeit:

    Montag bis Freitag: 6:30 bis 20:00 Uhr, Samstag: 6:30 bis 18:00 Uhr, Sonntag: 7:30 bis 18:00 Uhr

  • Adresse:

    Weißenburger Str. 37, Au-Haidhausen

  • Bewertung: 4,6/5 (87 Review by google)
  • Beliebte Speisekarte:

    Rinderroulade, Brezeln, Kuchen, Croissants

  • Preisspanne:

    €5 - €15

Willkommen in der Bäckerei Aumüller, einer Oase des Genusses für Feinschmecker und Kaffeeliebhaber. Tauchen Sie ein in eine Welt aromatischer Köstlichkeiten, wo erlesene Backwaren und feinster Kaffee harmonisch verschmelzen. Lassen Sie sich vom freundlichen und aufmerksamen Service verwöhnen, der Ihnen jeden Wunsch erfüllt.

Genießen Sie den Duft frisch gebackener Nussschnecken und saftiger Schoko-Croissants, die Ihre Sinne betören werden. Mit jedem Bissen dieser himmlischen Kreationen entfaltet sich ein Feuerwerk des Geschmacks. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einem Stück köstlichen Kuchens, der Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Unsere Kaffeekreationen, zubereitet mit modernster Faema-Espressomaschine, sind ein wahres Elixier für die Sinne. Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack eines cremigen Espresso Macchiatos oder erfrischen Sie sich mit einem belebenden Eiskaffee. Lassen Sie sich von der Bäckerei Aumüller in eine Welt des Genusses entführen, die Sie begeistern wird.

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10.Bäckerei Konditorei Traublinger

Frische Backwaren und Kaffee

Bäckerei Konditorei Traublinger
  • Zeit:

    Montag bis Freitag: 06:30 bis 18:00, Samstag: 06:30 bis 12:30, Sonntag: 08:00 bis 12:00

  • Adresse:

    Ohlmüllerstraße 30, Au-Haidhausen

  • Bewertung: 4,1/5 (85 Review by google)
  • Beliebte Speisekarte:

    Brötchen, Kuchen, Kaffee

  • Preisspanne:

    €5 - €15

Entdecken Sie die verlockende Vielfalt unserer belegten Semmeln und köstlichen Quiches, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch das Auge erfreuen. Unser freundliches Personal heißt Sie herzlich willkommen und sorgt dafür, dass Sie sich vom ersten Moment an wohlfühlen. Hier treffen frische, hochwertige Zutaten auf kreative Rezepte, die jeden Biss zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.



Genießen Sie dazu unseren besonders aromatischen Cappuccino, der mit perfektem Schaum und einem Hauch von Leidenschaft zubereitet wird. Der herausragende Service rundet Ihren Besuch ab und lässt keine Wünsche offen. Bei uns finden Sie nicht nur kulinarische Höhepunkte, sondern auch faire Preise, die Ihre Genussreise zu einem rundum gelungenen Erlebnis machen. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der Qualität und dem Charme unseres Angebots begeistern!

11.Müller Café & Bäckerei

Gemütliche Atmosphäre und leckeres Essen

Müller Café & Bäckerei
  • Zeit:

    Montag - Samstag: 6:30 - 18:00 Uhr, Sonntag: 8:00 - 17:00 Uhr

  • Adresse:

    Steinstraße 85, Au-Haidhausen

  • Bewertung: 4,0/5 (79 Review by google)
  • Beliebte Speisekarte:

    Sandwiches, Croissants, Espresso

  • Preisspanne:

    €10 - €20

Die Semmeln hier sind eine wahre Enttäuschung – trocken, staubig und geschmacklos, verwandeln sie sich am nächsten Tag in gummiartige Klumpen. Diese Erfahrung hat meine Erwartungen an frische Backwaren völlig enttäuscht und ich kann nur sagen: Nie wieder! Wenn man sich nach einem herzhaften Frühstück sehnt, bleibt hier der Genuss auf der Strecke.



In der kalten Jahreszeit sehnt man sich nach einem gemütlichen Plätzchen, wo man bei einer Tasse dampfendem Kaffee entspannen kann. Doch hier bleibt die wohlige Wärme aus, und die dicke Jacke bleibt an. Der Kaffee ist lauwarm und lässt die erhoffte Kaffeepause zur Enttäuschung werden. Der Käsekuchen ist bestenfalls mittelmäßig, und obwohl das Personal freundlich ist, kann ich diesen Ort nicht weiterempfehlen. Es gibt einfach zu viele bessere Alternativen!

12.Bäckerei Schmidt - Brotmanufaktur - bestes Brot

Handgemachte Brote nach traditioneller Handwerkskunst

Bäckerei Schmidt - Brotmanufaktur - bestes Brot
  • Zeit:

    Montag bis Freitag: 06:30 - 18:30 Uhr, Samstag: 07:00 - 15:00 Uhr

  • Adresse:

    Weißenburger Str. 48, Au-Haidhausen

  • Bewertung: 4,3/5 (57 Review by google)
  • Beliebte Speisekarte:

    Kürbiskernbrot, Bürli, Mürbteigbrot

  • Preisspanne:

    €5 - €15

Entdecken Sie die himmlische Welt des Brotes in München! Diese außergewöhnliche Bäckerei begeistert mit einer verführerischen Auswahl, die das Herz jedes Brotliebhabers höher schlagen lässt. Besonders empfehlenswert sind die köstlichen "Kürbiskern/Käse Seele", die knusprigen "Bürli" und das nahrhafte "Müslibrot". Jedes Stück ist ein Meisterwerk, das mit Liebe und Leidenschaft gebacken wird.



Mit 15 Standorten in der Stadt bringt diese Bäckerei das Flair einer kleinen Dorfbäckerei direkt in Ihr Viertel. Die zentrale Backstube sorgt dafür, dass Sie stets frisches, aromatisches Brot genießen können, das mit einem Lieferwagen direkt zu Ihnen kommt. Gönnen Sie sich diese Gaumenfreuden und lassen Sie sich von der Qualität und Frische verführen!

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13.Brotmanufaktur Schmidt GmbH & Co. KG

100% handgemacht in München

Brotmanufaktur Schmidt GmbH & Co. KG
  • Zeit:

    Montag – Freitag 6:30 – 18:00 Uhr, Samstag 6:30 – 13:00 Uhr

  • Adresse:

    Steinstraße 27, Au-Haidhausen

  • Bewertung: 4,0/5 (55 Review by google)
  • Beliebte Speisekarte:

    Kürbiskernbrötchen, Bürli, Müsslibrot

  • Preisspanne:

    €5 - €15

Genießen Sie den unwiderstehlichen Duft frisch gebackener Brezeln, die in perfekter goldbrauner Farbe strahlen und mit einem Hauch von Salz veredelt sind. Begleitet von einer Tasse aromatischem Kaffee, der Ihre Sinne belebt, wird jeder Biss zu einem Genussmoment. Das freundliche Personal sorgt dafür, dass Sie sich sofort willkommen fühlen und macht Ihren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.



Die Vielfalt an Brot und Gebäck ist einfach beeindruckend – von knusprigen Brötchen bis hin zu köstlichen Croissants, hier findet jeder sein persönliches Lieblingsstück. Der herzliche Service rundet das Ganze ab und lässt Sie in eine Welt voller Geschmack und Gemütlichkeit eintauchen. Lassen Sie sich verführen und entdecken Sie die kleinen Freuden des Lebens in diesem einladenden Café!

14.Bäckerei IHLE

Bäckerei IHLE
Entdecken Sie die kulinarischen Freuden von IHLE BAKERS, dem perfekten Ort für ein unvergessliches Wochenendbrunch oder ein geselliges Beisammensein mit Ihren Liebsten. Hier erwartet Sie eine verführerische Auswahl an frisch gebackenem Brot, köstlichen Gebäckstücken und herzhaften Spezialitäten, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch das Herz erwärmen. Lassen Sie sich von der einladenden Atmosphäre und dem freundlichen Personal verwöhnen, während Sie sich in ein Geschmackserlebnis entführen lassen, das alle Sinne anspricht.



Die Bäckerei Ihle in Odelzhausen ist nicht nur für ihre exquisite Speisekarte bekannt, sondern auch für die durchweg positiven Bewertungen ihrer Gäste. Jedes Gericht wird mit Liebe und Hingabe zubereitet, was sich in jedem Bissen widerspiegelt. Kommen Sie vorbei und genießen Sie die herzliche Gastfreundschaft, die IHLE BAKERS zu einem wahren Geheimtipp für Feinschmecker und Brunch-Liebhaber macht!

15.Brotmanufaktur Schmidt

Brotmanufaktur Schmidt
  • Zeit:

    Montag - Freitag: 6:30 - 18:30 Uhr, Samstag: 7:00 - 15:00 Uhr

  • Adresse:

    Entenbachstraße 50, Au-Haidhausen

  • Bewertung: 4,0/5 (26 Review by google)
Inmitten der pulsierenden Metropole München, wo Tradition auf Innovation trifft, backen wir seit 1870 das feinste Brot, das die Stadt je gekostet hat. Jedes Stück ist ein Meisterwerk, das mit höchster Sorgfalt und 100% handgemachten Zutaten gefertigt wird. Unsere Leidenschaft für das Bäckerhandwerk spiegelt sich in jedem Bissen wider und lässt die Herzen der Feinschmecker höher schlagen.



Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack, der aus der Kombination von natürlichen Zutaten und jahrzehntelanger Erfahrung entsteht. Unsere Brote sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Sinne. Lassen Sie sich von der Qualität verführen, die man schmeckt – ein Stück München, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

16.Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH

Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH
  • Zeit:

    06:45 - 18:30 Uhr (Montag bis Freitag), 07:30 - 12:30 Uhr (Samstag), 07:30 - 12:30 Uhr (Sonntag)

  • Adresse:

    Weißenburger Str. - Au-Haidhausen

  • Bewertung: 3,6/5 (26 Review by google)
Die Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH ist ein wahres Juwel unter den Bäckereien, das mit seinen köstlichen Brezeln und frisch gebackenen Köstlichkeiten begeistert. Hier wird traditionelles Handwerk mit hochwertigen, biologischen Zutaten vereint, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Nur fünf Minuten vom Hauptbahnhof entfernt, ist diese Bäckerei der perfekte Halt für Reisende, die sich mit leckeren Snacks oder herzhaften Sandwiches stärken möchten.



Lassen Sie sich von der einladenden Atmosphäre und dem verlockenden Duft frisch gebackener Waren verführen. Ob auf dem Weg zum nächsten Abenteuer oder einfach für eine kleine Auszeit – die Ludwig Stocker Hofpfisterei ist der ideale Ort, um sich mit handgemachten Leckereien zu verwöhnen. Gönnen Sie sich eine Pause und genießen Sie die Vielfalt, die diese Bäckerei zu bieten hat!

17.Fritz Mühlenbäckerei Zweitbrotladen

Fritz Mühlenbäckerei Zweitbrotladen
  • Zeit:

    Di – Fr 13:00 – 17:30 Uhr | Sa 9:00 – 13:00 Uhr | So – Mo geschlossen

  • Bewertung: 4,6/5 (17 Review by google)
  • Adresse:

    Pariser Str. 17, 81667 München, Deutschland

Lebensmittelverschwendung? Hier ein absolutes No-Go! In diesem charmanten Laden finden Sie köstliche Backwaren und frische Brote, die vom Vortag stammen. Die freundliche Verkäuferin sorgt dafür, dass jeder Kunde mit einem Lächeln und einem zufriedenen Magen den Laden verlässt. Jedes Stück ist nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Schritt in die richtige Richtung, um nachhaltiger zu leben.



Die Qualität dieser Produkte wird Sie begeistern! Jedes Brot und jede Leckerei sind sorgfältig zubereitet und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Warum mehr bezahlen, wenn Sie hier frische, schmackhafte Backwaren zu einem fairen Preis genießen können? Lassen Sie sich von den Aromen verführen und erleben Sie, wie köstlich Nachhaltigkeit sein kann!
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