Hähnchenspieße mit Ananas & Paprika auf Curryreis - Schnell, Lecker, Günstig!

Aktualisiert: 2025-06-21

Lust auf ein schnelles, leckeres und dazu noch günstiges Abendessen? Dann sind unsere Hähnchenspieße mit Ananas und Paprika auf cremigem Curryreis genau das Richtige für Sie! Dieses Rezept ist perfekt für alle, die wenig Zeit zum Kochen haben, aber trotzdem nicht auf ein geschmackvolles und abwechslungsreiches Gericht verzichten möchten. Die Kombination aus saftigem Hähnchen, süß-saurer Ananas und knackiger Paprika sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Sie und Ihre Familie begeistern wird. Der dazu servierte Curryreis rundet das Ganze perfekt ab und verleiht dem Gericht eine exotische Note.

Vergessen Sie komplizierte Zubereitungsschritte und lange Kochzeiten! Mit unserer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt Ihnen dieses Gericht garantiert. Lassen Sie sich von den detaillierten Erklärungen und Bildern leiten und erleben Sie, wie einfach und schnell Sie dieses köstliche Hähnchenspieß-Curryreis-Gericht zaubern können. Los geht's!

Benötigte Werkzeuge

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Pfanne
  • Backofen
  • Spieße

Zutaten

  • Hähnchenbrust: 2
  • Ananas
  • Paprika: 1
  • Gemüsezwiebel: 1
  • Reis: 250g
  • Mildes Currypulver
  • Chili
  • Sahne: kleiner Schluck
  • Salz
  • Pfeffer
  • Gemüsebrühe

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1. Vorbereitung von Gemüse und Hähnchen

  • Paprika und Zwiebel putzen, Deckel und untere Ende entfernen. Paprika in gleichmäßige Stücke schneiden .
  • Paprika und Zwiebel in leicht gesalzenem Wasser blanchieren .
  • Ananas schälen, Strunk entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden .
  • Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke schneiden .
Paprika und Zwiebel putzen, Deckel und untere Ende entfernen. Paprika in gleichmäßige Stücke schneiden (22.02).Paprika und Zwiebel in leicht gesalzenem Wasser blanchieren (65.64).Ananas schälen, Strunk entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden (123.24).Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke schneiden (205.14).
Vorbereitung von Gemüse und Hähnchen

Schritt 2. Spieße zubereiten und garen

  • Hähnchen, Ananas und Paprika auf Spieße stecken .
  • Spieße leicht mit Salz und Pfeffer würzen .
  • Spieße in der Pfanne anbraten, dann bei 160°C im Ofen fertig garen .
Hähnchen, Ananas und Paprika auf Spieße stecken (217.5).Spieße leicht mit Salz und Pfeffer würzen (241.14).Spieße in der Pfanne anbraten, dann bei 160°C im Ofen fertig garen (248.099).
Spieße zubereiten und garen

Schritt 3. Curryreis zubereiten

  • Übrige Paprika-, Zwiebel- und Ananasstücke in der Pfanne anbraten .
  • Reis mit Currypulver, Chili, Salz, Pfeffer und Sahne erwärmen .
Übrige Paprika-, Zwiebel- und Ananasstücke in der Pfanne anbraten (274.5).Reis mit Currypulver, Chili, Salz, Pfeffer und Sahne erwärmen (297.96).
Curryreis zubereiten

Schritt 4. Anrichten und Servieren

  • Curryreis mit Hähnchenspießen servieren .
Curryreis mit Hähnchenspießen servieren (346.139).
Anrichten und Servieren

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Tipps

  • Die Paprikastücke sollten nicht zu klein sein, damit sie beim Grillen nicht vom Spieß fallen .
  • Für gleichmäßiges Garen der Hähnchenstücke, diese gleich groß schneiden .

Nährwerte

  • N/A

Häufig gestellte Fragen

1. Kann ich den Curryreis auch am Vortag vorbereiten?

Ja, der Curryreis lässt sich gut vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser!

2. Welche Art von Hähnchenfleisch eignet sich am besten?

Hähnchenbrustfilet oder Hähnchenschenkel – beides funktioniert hervorragend. Achten Sie auf gute Qualität.

3. Gibt es Alternativen für die Ananas?

Sicher! Mango, Pfirsich oder auch rote Zwiebeln passen ebenfalls gut zu den Hähnchenspießen und dem Curryreis.


Guten Appetit! Wir hoffen, Ihnen hat unser Rezept für Hähnchenspieße mit Ananas und Paprika auf Curryreis geschmeckt. Dieses einfache und leckere Gericht ist perfekt für ein schnelles und dennoch geschmackvolles Abendessen.