Lamm Nackensteaks vom Grill: Rezept mit Minz-Bonbon-Sauce

Saftige Lamm Nackensteaks vom Grill – ein Geschmackserlebnis der Extraklasse! Dieser Klassiker wird mit unserer außergewöhnlichen Minz-Nimm2-Sauce zu einem wahren Highlight auf jedem Grillfest. Die Kombination aus dem zarten Lammfleisch und der süß-sauren, erfrischenden Sauce ist einfach unwiderstehlich. Der leicht fruchtige Geschmack der Minze harmoniert perfekt mit dem intensiven Aroma des Lamms und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Vergessen Sie langweilige Beilagen – dieses Gericht steht für sich allein.

Die Zubereitung ist einfacher als Sie denken! Mit wenigen, ausgewählten Zutaten und unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung zaubern Sie im Handumdrehen ein Gourmet-Gericht, das Ihre Gäste begeistern wird. Von der perfekten Marinierung über das Grillen bis zur abschließenden Sauce – wir führen Sie sicher durch den gesamten Prozess. Lassen Sie sich jetzt von unserem Rezept inspirieren und beginnen Sie mit der Zubereitung!

Benötigte Werkzeuge

• Grill
• Schüssel
• Messer
• Plastikfolie

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1. Marinieren des Lammfleischs

• Lamm Nackensteaks in dünne Scheiben schneiden.
• Marinade aus Olivenöl, Oregano, Thymian, Pfeffer, Zimt, Kreuzkümmel und Koriander zubereiten. Lammfleisch damit gut vermischen und mind. 2 Stunden marinieren (am besten über Nacht).

Schritt 2. Zubereitung der Minz-Bonbon-Sauce

• Nimm2 Bonbons (nur die orangenen), Petersilie, weißen Balsamico, Butter und Minze vorbereiten.
• Butter schmelzen, Nimm2 Bonbons hinzufügen und zerdrücken. Petersilie und weißen Balsamico unterrühren.
• Minze hinzufügen und mit Chiliflocken abschmecken.

Schritt 3. Grillen der Lamm-Nackensteaks

• Mariniertes Lammfleisch auf dem heißen Grill von jeder Seite ca. 3 Minuten grillen.

Schritt 4. Servieren

• Minz-Bonbon-Sauce mit den Lamm-Nackensteaks servieren.

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Tipps

• Für eine intensivere Marinade, das Fleisch über Nacht marinieren lassen.
• Wer es weniger süß mag, kann die Menge der Nimm2 Bonbons reduzieren oder Orangenmarmelade verwenden.
• Die Grillzeit kann je nach Dicke des Fleisches variieren.

Nährwerte

• N/A

Häufig gestellte Fragen

1. Kann ich statt Lamm Nackensteaks auch andere Lammteile verwenden?

Ja, auch Lammkarree oder Lammkeule eignen sich gut. Die Grillzeit muss dann gegebenenfalls angepasst werden.

2. Was kann ich tun, wenn die Sauce zu süß ist?

Gib einen Spritzer Zitronensaft oder etwas mehr Minze hinzu, um die Süße auszugleichen.

Wir hoffen, Ihnen hat unser Rezept für Lamm Nackensteaks vom Grill mit Minz-Bonbon-Sauce gefallen. Genießen Sie das köstliche Ergebnis und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem raffinierten Gericht. Guten Appetit!