One-Pot Hähnchenreis: Einfaches & schnelles Rezept

Aktualisiert: 2025-06-09

Lust auf ein schnelles, einfaches und unglaublich leckeres Abendessen? Dann ist unser One-Pot Hähnchenreis genau das Richtige für Sie! Dieses Rezept vereint saftiges Hähnchenfleisch mit zartem Reis in einer einzigen Pfanne – weniger Abwasch und maximaler Geschmack sind garantiert. Vergessen Sie komplizierte Zubereitungsschritte und lange Kochzeiten: Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zaubern Sie ein köstliches Gericht, das die ganze Familie begeistern wird. Perfekt für Wochentagsabende, wenn die Zeit knapp ist, aber dennoch ein gesundes und schmackhaftes Essen gewünscht wird.

Bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen! In den folgenden Schritten zeigen wir Ihnen detailliert, wie Sie diesen One-Pot Hähnchenreis ganz einfach zubereiten können. Lassen Sie sich von der unkomplizierten Anleitung leiten und genießen Sie bald Ihr selbstgekochtes Meisterwerk.

Benötigte Werkzeuge

  • Topf
  • Messbecher/Glas

Zutaten

  • Hähnchenfleisch (Mischung aus Brust, Schenkel, Keule)
  • Reis: 1 Glas
  • Wasser: 2 Gläser
  • Öl
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Gewürze
  • Gemüsebrühe (optional)
  • Gemüse (optional)

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1. Hähnchen anbraten und Gemüse hinzufügen

  • Öl in einem Topf erhitzen.
  • Hähnchenfleisch hinzufügen und scharf anbraten (hohe Stufe).
  • Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  • Gewürze hinzufügen.
Öl in einem Topf erhitzen.Hähnchenfleisch hinzufügen und scharf anbraten (hohe Stufe).Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.Gewürze hinzufügen.
Hähnchen anbraten und Gemüse hinzufügen

Schritt 2. Reis hinzufügen und mit Wasser ablöschen

  • Reis waschen.
  • Gewaschenen Reis zum Fleisch geben.
  • Wasser hinzufügen (ggf. mehr, für saftigen Reis).
Reis waschen.Gewaschenen Reis zum Fleisch geben.Wasser hinzufügen (ggf. mehr, für saftigen Reis).
Reis hinzufügen und mit Wasser ablöschen

Schritt 3. Köcheln und garen lassen

  • Topf abdecken und köcheln lassen (mittlere Stufe), bis das Wasser verdampft ist und der Reis gar ist.
  • Zwischendurch Flüssigkeit überprüfen und bei Bedarf nachgießen.
Topf abdecken und köcheln lassen (mittlere Stufe), bis das Wasser verdampft ist und der Reis gar ist.Zwischendurch Flüssigkeit überprüfen und bei Bedarf nachgießen.
Köcheln und garen lassen

Schritt 4. Servieren

  • Fertig!
Fertig!
Servieren

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Tipps

  • Mengenangaben sind variabel, nach Belieben mehr oder weniger Zutaten verwenden.
  • Gemüse kann nach Belieben hinzugefügt werden.
  • Auf Instagram gibt es kurze Videos zum Rezept.

Nährwerte

  • Kalorien: ca. 600-800g
  • Fett: 25-40g
  • Kohlenhydrate: 70-90g
  • Protein: 40-50g

Häufig gestellte Fragen

1. Kann ich auch anderes Fleisch als Hähnchen verwenden?

Ja, Sie können beispielsweise Putenfleisch, Schweinefleisch oder Rindfleisch verwenden. Passen Sie die Garzeit entsprechend an.

2. Was kann ich tun, wenn der Reis zu trocken wird?

Geben Sie einfach etwas mehr Brühe oder Wasser hinzu und lassen Sie den Reis noch einige Minuten köcheln, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat.


Guten Appetit! Wir hoffen, Ihnen hat unser Rezept für One-Pot Hähnchenreis gefallen und Sie konnten ein leckeres und einfaches Gericht zaubern. Zögern Sie nicht, das Rezept nach Ihrem Geschmack abzuwandeln und mit verschiedenen Gewürzen zu experimentieren!